إدارة وتنظيم عمليات الإنتاج اليومية لضمان تحقيق الأهداف الإنتاجية بالجودة المطلوبة وفي الوقت المحدد، مع تحسين الكفاءة وتقليل التكاليف التشغيلية.

المهام والمسؤوليات:

• التخطيط والإشراف على عمليات الإنتاج اليومية وفقًا لخطط العمل.
• ضمان الالتزام بجداول الإنتاج ومعايير الجودة والسلامة.
• إدارة فرق العمل وتوزيع المهام ومراقبة الأداء.
• تحليل مؤشرات الأداء وتقديم تقارير دورية للإدارة العليا.
• العمل على تحسين العمليات الإنتاجية ورفع كفاءتها.
• التنسيق مع الأقسام الأخرى مثل الجودة، الصيانة، والمخازن لضمان سير العمل بسلاسة.
• التأكد من توافر المواد الخام والموارد اللازمة للإنتاج.
• التعامل مع الأعطال والمشاكل الفنية التي قد تعيق سير الإنتاج.
• تدريب وتطوير فريق العمل وتحفيزهم لتحقيق الأداء الأمثل.

• بكالوريوس في الهندسة زراعية أو علوم زراعية
• خبرة في مجال الشيبس و الوفير و البسكويت
• مهارات قيادية وتنظيمية عالية.
• القدرة على اتخاذ القرارات تحت الضغط.
• إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج إدارة الإنتاج.
• معرفة جيدة بإجراءات السلامة والصحة المهنية ومعايير الجودة.